Kolay Kurabiye Tarifleri, Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi, Zencefilli Tarçınlı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler, Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Nasıl? Yapılır, Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?

Birçok ev hanımı gerek öğle yemeğinde, gerekse de akşam yemeğinde ne pişirmeliyim? Diye düşünmektedir. Bu soru sadece öğlen ve akşam yemeklerinde değil, aynı zamanda akşam yemeğinden  sonra içilen çaylar da, öğlen yemeğinden sonra içilen kahvelerin yanında  veya akraba ziyaretlerinde, komşu ziyaretlerinde de hangi kurabiyeyi pişirmeliyim? Kolay kurabiye tarifleri nelerdir? Zencefilli tarçınlı kurabiye tarifi, Kolay zencefilli tarçınlı kurabiye tarifi, kolay kurabiye tarifleri nelerdir? Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir? Gibi sorular da ev hanımlarının kafalarını kurcalamaktadır. Sesli hayat olarak size kolay kurabiye yapmanın yöntemlerini sunuyor ve web sitemiz üzerinde ağız tadınıza ve zevkinize uygun kurabiye tarifleri paylaşıyoruz. 

Uzun yıllardır kurabiye gerçekten sofralarımızın vazgeçilmezidir. Misafire, kendimize, eşimize, komşumuza veya hemen hemen her çay toplantısında, kahve toplantısında mutlaka kurabiye pişiriyoruz. Kurabiye kültürü Türk mutfağında uzun yıllardır bulunmaktadır. Bayramlar, tatiller, akraba toplantıları dahil birçok organizasyonda kurabiye mutlaka vazgeçilmez aperitifler arasında yer alır. Sizde mutlaka bir kere de olsa kurabiye yapmaya çalışmışsınızdır veya çok güzel kurabiyeler yapmışsınızdır.

Çok güzel kurabiyeler yapıyor olmanız veya kurabiye yapmaya yeni başlıyor olmanız kesinlikle kurabiye yapmanızda veya yeni tatlarda kurabiyeler keşfetmenize engel değildir. Sesli hayat olarak, kurabiye yapmaya yeni başlıyor olsanız da, çok kolay yapabileceğiniz tarifler veya kurabiye yapma konusunda çok profesyonel olsanız bile, daha önce yapmadığınız yepyeni kurabiye tariflerini paylaşıyoruz. Sizde bu kurabiye tarifleri ile çok kolay bir şekilde akrabalarınızı, eş veya dostlarınızı mest edebilir aynı zamanda onların damağında unutamayacakları bir tat bırakabilirsiniz.

Web sitemiz üzerinde ulaşabileceğiniz birçok çeşit kurabiye tarifini yaparak yeni tatlar tadabilirsiniz. Özellikle bu korona virüs günlerinde evde canınız mı sıkılıyor? Kendinize uğraşacak bir şeyler mi arıyorsunuz? Sizde kendinizi oyalayacak ve sofralarınızı şenlendirecek çok güzel kurabiyeler ve yepyeni lezzetler yapabilirsiniz. Hem böylelikle gününüzü çok eğlenceli bir şekilde geçirebilir, hem de ailenizde bulunan aile fertlerinin damak tadına uygun çok güzel kurabiyeler yapabilirsiniz.

Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Gerçekten pişirdikten ve taktıktan sonra sofralarınızın vazgeçilmez yiyeceği olacak olan  tarçınlı zencefilli kurabiye, biraz emek sarf ettikten sonra, gerçekten tüketilebilecek çok güzel aperitiftir. Ihlamurlarımızdan, çaylarımızdan, eksik olmayan ve şifa kaynağı olarak tükettiğimiz zencefili, bu kez kurabiyemizde kullanıyoruz. Ve Zencefilli Kurabiyenin kış aylarınızın vazgeçilmezi, ıhlamurunuzun yanında harika bir tamamlayıcı olacağını iddia ediyoruz.

Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Yapımında Kullanılan Malzemeler Nelerdir?

  • 150 gram margarin (oda sıcaklığında)
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta sarısı 
  • Yarım çay bardağı pekmez (üzüm, dut isteğinize göre değişebilir)
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 3 su bardağı un 
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın

Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Nasıl yapılır? Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nedir?

Öncelikle rahat çalışabilmeniz için uygun bir tezgah veya uygun bir masa tercih etmenizi tavsiye ediyoruz. Sonrasında, derin bir kaba margarini koyun üzerine şekeri ekleyin. Şeker ve yağı mikser ya da çırpıcı ile 3 dakika kadar çırpın. Daha sonra yumurta ve pekmezi de ilave ederek karıştırın. Ardından tarçın, zencefil, kabartma tozunu ve 3 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek (topaklanmayacak şekilde) yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamurunuzun ele yapışmaması gerekir. Ele yapışmayan bir hamur elde ettiğiniz zaman hamurunuzu 15 dakika kadar buzdolabında bekletin. Ardından tezgahınıza bir yağlı kağıt serin hamurunuzu serdiğiniz yağlı kağıdın üzerine koyun. Ve üzerine bir yağlı kağıt daha sererek hamurunuzu kapatın. İki yağlı kağıt arasında kalan hamurumuzu merdane veya oklava yardımıyla açın.

Özellikle dikkat etmeniz gereken husus, hamurunuz çok ince ya da çok kalın olmamalı. Yağlı kağıdınız yoksa hamurunuzu tezgaha yapıştırmayacak bir hamur matı kullanarak merdane yardımı ile açabilirsiniz. Hamur dümdüz ve kağıt şeklinde olacak şekilde açın. Açtığınız kurabiye hamurunuza istediğiniz şekli vererek kurabiyenizi tamamlayabilirsiniz.

Kurabiyelerinizi yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin, kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış olan 180 derecede fırınınıza vererek yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Pişen kurabiyeleri fırın tepsisinden dikkatli bir şekilde kırmadan çıkarmanız sizin için faydalı olacaktır. Zencefilli tarçınlı kurabiyeniz artık hazır. Ihlamurunuzun yanında dilediğiniz şekilde afiyetle tüketebilirsiniz.

Düşüncüleriniz

Please enter your comment!
Please enter your name here